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酵母放多了怎么补救补救方法：如果发现面团发酵过度，可以加入适量的食用碱（如小苏打）来中和过量的酵母，从而减少酸味，改善面团的风味。另外，也可以加入一些面粉来平衡酵母的比例，使面团的发酵更为均匀。发...